日本の四季折々の暮らしをテーブルコーディネートを通じて提案いたします。


by bleue-M
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夏のお昼に

夏休み、学生に負けまいと
自主練を重ねております。

さて今回は
『夏のおもてなし』
簡単なお弁当仕立てでお迎えするテーブルです。

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いつも何やらおみやげをいただく行きつけの料理屋さんが
先日、接待で行った夫に持たせてくれたのは
家で待つ私のための『お夜食セット』でした。

焼きおにぎりとお漬物、ゆでたトウモロコシ…

家庭的で簡単なメニューながら、そこはプロ、
家では作れない絶妙な味でした。

それにヒントをもらい
簡単だけど心のこもったお昼のおもてなしは…と考えて
一人用の三段の磁器のお重を使ってみました。

かくいう私も、今日はうちにお客様がみえます。
まずは掃除、今日もがんばりましょう!
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Commented by tea at 2013-08-03 22:30 x
お家 ピカピカですね!!
ベランダ ダイニング ピッカピカ~

おもてなしメニュ~楽しみです うふふ
Commented by bleue-M at 2013-08-04 08:00
teaさま
私の作るのは、全然おしゃれじゃないんです。特に夫を交えての時は
完全にお惣菜。
teaさんに教えていただいたトマトソルベのほかジャガイモのミルフィーユはワイン会のメニューに入れさせてもらおうと思っています。
(ジャガイモのミルフィーユも美味しかったです、一番下のジャガイモが
オイルを吸ってパリパリのチップス風になって、食感も良かった♥)
by bleue-M | 2013-08-03 06:37 | テーブルコーディネート | Comments(2)