日本の四季折々の暮らしをテーブルコーディネートを通じて提案いたします。


by bleue-M
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28

七夕といえば・・

今日は七夕です。
・・といってもうちの地方では旧暦なので、来月7日が七夕さんなのです。

美しい暮らしとは、
季節を大切にして、自然と共に生きることだと
私の師匠である 秋篠野安芸先生から教えられた私bleue.

昨夜こそフレンチだったものの、
今日はやっぱり七夕そうめんでしょう。 (この単純さこそが 大切!)


f0161337_20443889.jpg



というわけで、今夜のメニューは
薬味たっぷりの おそうめんと カニサラダ。
合わせるのは 地元『清力』の吟醸生。

この おそうめん、最近行ったギャラリーで出されたもののパクリですが
薬味が半端なく多く、その美味しさに本当にはまってしまいます。

大葉に長ネギ、しょうが、みょうが、三つ葉と5種類も!
ぜひお試しあれ。
[PR]
by bleue-M | 2008-07-07 20:42 | 食べること