日本の四季折々の暮らしをテーブルコーディネートを通じて提案いたします。


by bleue-M
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旧古賀邸でバレンタイン

昨日、生徒さんの主催するイベントで テーブルを作りました。

世代も様々に、手作りの作品などを展示販売するこのイベント
ただテーブルを作るだけの私だけは、
いささか雰囲気の違いは感じたものの
それでも各ブースを訪れて
お買い物をしたり、占いやヒーリングを体験したりと楽しませてもらいました。

会場となった、佐賀市の旧古賀邸
は趣のある和風建築で
明治に建てられ、その後料亭として使われたものとか。
近辺には、様々な歴史的建造物も残されており、佐賀の観光地となっていました。

そんな歴史的に価値のあるお屋敷の大広間の奥、
床の間の前に作らせていただいたテーブルは
私にしては珍しい ロマンティック仕様です。
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淡いラベンダーのクロスに
トーンを合わせた水色のナプキン
同色の蝶々も飛ばしロマンティック全開!

あれ、でもバレンタインなら、二人だけのテーブルでは?
…そうなんです、
これはバレンタインを夢見る女性の集まりのためのテーブルなのです。
だって、どう想像力をはたらかせても
二人だけの夢のような愛溢れるテーブルって・・・無理です(笑)






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# by bleue-M | 2016-01-31 09:57 | テーブルコーディネート | Comments(0)

2016年1月レッスン

西日本は記録的な寒波で
私の住む地方でも
ここしばらくでは
見たことがないほどの雪が積もりました。

喜んで庭を駆け回るのは犬や子供にまかせて
大人はじっと家の中にこもるのが得策。
外をうろうろしていて、転びでもしたら大変。

そういや、明日は寒波だと言われていた一昨日は
TSUTAYAのカウンターは長蛇の列でした。
週末でもあるし、皆さん私と同じく寒波篭りだったんでしょうね。

さて、2016年が明けて始まったレッスン

テーブルのテーマは節分です。
節分は立春を前に一年の厄を祓う大切な行事
子供の遊びのようにとらえがちですが
ぜひご家族でやっていただきたいものです。

ちなみに今年の恵方は南南東とか。
節分には、恵方を向いて太巻きを食べるという習慣もありますが
この恵方巻きも、コンビニを中心に予約が始まっているようです。

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年が明けて春を迎える時期
テーブルにも少しだけ軽さが必要と
センターピースにはマスに見立てたガラスの器を並べてみました。
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# by bleue-M | 2016-01-25 16:20 | テーブルコーディネート | Comments(0)

12月のレッスン花

毎年12月のレッスンの花には頭を悩ませます。

生花であれば
日持ちがするものか
はたまた暮れの押し迫った忙しい時期に
生徒さんに来ていただいて活けてもらわないといけなくなります。

そんな事もあり
いつからか11月のクリスマスリースに続き
12月のお正月花もアレンジではなくリースや空間の飾りものをすることが多くなりました。

という訳で、今月は
注連縄に水引やフェイクの胡蝶蘭や大王松をあしらった正月飾りです。

材料だけ用意して、
自由にデザインしていただくのですが
どれも素敵な出来栄えです。

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# by bleue-M | 2015-12-19 12:49 | テーブルコーディネート | Comments(0)
残すところ2週間になりました。

12月のレッスンも
いつもの時期とは違い
クリスマスくらいまでにはすべて終了の予定。

マッサージ三昧だった極楽バンコクの後には
レッスンの日々が待っていました。

今月のテーマは もちろん「お正月」

12月に入ったその日に
部屋のしつらえからテーブルコーディネートまでをすべてチェ~ンジ!

本当に我が家は季節感があるのか無いのかよくわかりません。

さて、テーブルですが
骨董の皿と御椀、折敷を使いお正月のコーディネートです。

骨董の器を使ってお料理を出されるお店は沢山ありますが
ややもすると、あか抜けない印象を感じることもあり
私なりに生徒さんに使い方を提案させてもらいました。

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# by bleue-M | 2015-12-17 09:04 | テーブルコーディネート | Comments(0)

食べたバンコク2

昨日の記事で
食べまくったお料理を紹介したものの
肝心のお店のアドレスを忘れておりました。

バンコクに行かれる時の
参考になればいいのですが・・・


★タリン・プリン(Taling Pling)

   着いた日にバンコクの知り合いに教えてもらい一緒に食事をしました。
   何を食べても美味しく、外に向かって大きな窓のあるテラス席の他、
   奥まった場所にはカラフルな色遣いのお席も。
   バンコク最後の夜にも、同じお店のサイアム・パラゴン店で食事をしました。
   
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★ガガン(Gaggan)

   アジアベスト1に輝くフュージョンインド料理
   超有名なこのお店、予約も2ヶ月待ち(汗)
   能天気に1ヶ月前に予約を入れたものの、あっさり断られ、なんとこの時点で
   同時間キャンセル待ち4組めだったとか…
   友人の尽力でどうにかOKをもらったのが前日!
   でも、そのお料理は素晴らしく、
   日頃フュージョン系のお料理を得意としない私ですが、これは納得。
   
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★イッサヤ(Issaya)

   創作タイ料理
   タイのスターシェフのお店らしいのですが、ここのインテリアは私の好みにぴったりで、
   まずはそこからテンションが上がりました。
   お料理もバラエティーにとみ、
   スパイス使いや、食感、メリハリの効いた味 等々興味深く
   美味しくいただきました。
   
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★マンゴー・タンゴ

   立派になっちゃた、マンゴースィーツのお店。
   マンゴーアイスやマンゴープリンは、私にはイマイチ感がありましたが、
   さすがにマンゴーそのものは甘くて美味しく、これには満足
   
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ざっとこんな感じですが
人間そうそう食べれるものではないと実感(これでもね・笑)
他にも行きたかったお店も多々あり
又、行きますよバンコク!
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# by bleue-M | 2015-12-14 09:19 | バンコク | Comments(0)

食べたバンコク

師走という慌ただしい時期ですが
バンコクへ行ってきました。


バンコクは乾期で、一年中で一番しのぎやすい季節ですが
それでも軽く30度を超え
街の熱気と共にまた夏に逆戻り。
夏に弱い私には拷問のようですが
それを上回る魅力のバンコク

今回も楽しませてもらいました。


バンコクに行くたびに感じるのは
より国際的な大都市へと変貌をとげていること。
その速度の早さは驚きです。

そのために私が好きだった、
アジアの猥雑な匂いはなくなりつつあるようで
ちょっと寂しくもありました。



さて今回のバンコク

食べて・食べて・食べまくり!
(ま、いつもと一緒です)

街のマンゴー屋さんから、アジアのベストレストランNo1に輝く名店まで
数にすれば軽く30枚を上回るお皿を積み上げました。(注・4人でね)

結論
《バンコクは美味しい!!》


世界各国から人が集まる大都会は
美味しいもんの玉手箱でした。

画像は、食べ尽くしたお皿のほんの一部

おすすめですよ~
バンコク!

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# by bleue-M | 2015-12-13 10:05 | バンコク | Comments(0)

スワッグ

リースやミニツリー、はたまたクリスマスイメージのアレンジと
毎年頭を悩ませるクリスマスのレッスンですが
今月作っていただくのは

≪スワッグ≫

スワッグとはドイツ語で壁飾りを意味する クリスマスを彩る装飾のひとつ

みなさま上手に出来ました。

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# by bleue-M | 2015-11-13 05:58 | テーブルコーディネート | Comments(0)

11月のレッスン

11月に入って間もないと言うのに
レッスンはすでにクリスマス仕様。

何故か妙に赤に心惹かれ、
最近買ったバッグも赤。

生徒さんによると、
それは 来年の干支が申年だからとか。
へぇ~申年には赤いものを身に着けると良いなんて
この歳になるまで知りませんでした。

そんな見えない力に導かれたのかは定かではありませんが
今年のクリスマスのテーマカラーは赤です。

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LEDのキャンドルの灯火がゆらゆらと揺れて
BGMにはPENTATONIXのクリスマスソング

少々早くても、クリスマスは幸せな気分と心地良さを運んでくれますね。
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# by bleue-M | 2015-11-08 09:39 | テーブルコーディネート | Comments(0)

白秋祭2015

北原白秋の命日である11月2日
今年も友人の好意で、毎年この時期に柳川市で行われる《白秋祭》の舟に乗せていただきました。
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11月1日から3日まで
毎夜80隻ほどの舟が出るのですが
周辺の家々や側道、橋の上には沢山の市民のみなさんが
花火をしたり、《こんにちは、行ってらっしゃ~い!》と
手を振り歓迎してくれるのです。
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また、何か所かに設けられたステージでは
太鼓や大正琴、雅楽、三味線と様々な芸能で
舟に乗る私たちを楽しませてくれます。
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水路には行灯やかかり火がたかれ
ぼわんとした灯りが水面にうつり、とても幻想的。

最初に白秋祭を体験した時には
そのおもてなしの温かさに感動したものですが
それは今でも変わりありません。

毎年 この舟を予約するのは至難の業だとか
その理由の一つに船頭さんの数が激減して、舟の数が減ったこともあるそうです。
《多い時には一度に200隻の舟がでたこともあったとよ・・・》
と昔を懐かしむ年配の方も多いのです。

この優雅で素敵な舟遊びがいつまでも続くことを心から願わずにはいられません。
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# by bleue-M | 2015-11-03 22:55 | ちょっとお出かけ | Comments(0)

注文のflower

先日 友人のIさんが
貸スタジオ&サロンの素敵なスペースをオープンされました。

そのオープンのおり、設計した建築家の友人からの注文で
久しぶりにアレンジメントを製作。

一抱えある大きさのアレンジには
存分に材料費を費やすことが出来て
本当に楽しい作業でした。

中央のテーブルに飾ってもらい
サロンの主からも喜んでいただいて、あぁ幸せ♥

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これは納品まえに
うちのテラスで撮った画像ですが
いずれ、その素敵なサロンのご紹介もさせていただきます。

レッスンの時には
生徒さんのお花にちょちょっと手なおしするくらいなので
久しぶりにがっつりと花に向き合った気がします。
たまにはこんな緊張感も必要ですよね。
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# by bleue-M | 2015-10-30 13:25 | | Comments(0)