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日本の四季折々の暮らしをテーブルコーディネートを通じて提案いたします。


by bleue-M
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ビビンパ

最近、人が来るときに作るお昼の定番はこれ
ビビンパ❗

ビビンパ_f0161337_05580990.jpg


簡単で美味しいよ~と自慢げに話していたら
二人の友達に教えることに…
教えるほどの秘伝も技もないまま
あっという間に完成。
食べながら、本場の味を確かめに行く旅の話も
あっさりと決まりました(笑)

ただ胡麻油だけは本場が美味しくてお勧め
今回、釜山の市場の古い店で買った
韓国産胡麻で作った胡麻油を使ったのですが
値段も高く(4000円!)一瞬躊躇するけど
香りが強く味も濃い逸品で
日本製とは全く違う味わい
これだけはマストです。


by bleue-M | 2018-07-22 05:38 | 食べること