日本の四季折々の暮らしをテーブルコーディネートを通じて提案いたします。


by bleue-M
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カテゴリ:テーブルコーディネート( 262 )

9月レッスン

今からレッスン
テーマは「豊穣の秋」といった感じです
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by bleue-M | 2018-09-25 13:01 | テーブルコーディネート | Comments(0)

先月に続き 今月のテーブルも涼しげな和のコーディネートで。
より白感を出して、あっさりと凝りすぎないのが夏のテーブル

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ぶっかけの麺と、中央の竹籠には天ぷらでも入れていただき
飲み物はじっくりと水出しにした冷たいお茶を お洒落に小さなグラスで。

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薬味入れを兼ねた団扇の箸置き

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ガラスの土瓶にはお茶をたっぷりと…

これに、冷た~くひやしたおしぼりに瑞々しい葉っぱをそえて出せば
夏のおもてなしの完成です


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by bleue-M | 2018-07-16 07:17 | テーブルコーディネート | Comments(0)

レッスンを再開いたしました。

今月のテーブルは、初夏の爽やかさを味わってもらおうと作った
湿度の低いテーブル

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梅雨真っ盛りですからねぇ
テーブルくらいは爽やかにいきたいものです
…というわけで
クロスはバンコクで買ったイカット柄
センターピースはお花の名人の友人にもらった
間引きされたぶどう

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ナプキンは「結ぶ」を意識(七夕ですからね)

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箸置きがガラスのひょうたん
夏場は大活躍です

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器は雲流模様のガラスと若い作家さんの白い皿(薄手でチップしやすいの)
白木の折敷で和モダンに
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涼風がふいて来そうなテーブルを目指しましたが
いかがでしょう?


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by bleue-M | 2018-06-24 11:19 | テーブルコーディネート | Comments(0)

花祭り

四月八日は花祭り
仏生会、灌仏会とも。 

四月は
三月の「桃の節供」五月の「菖蒲の節供」の間に挟まれた
節供のない月で
テーブルコーディネート的には
ちょっと素材に困る月でもあるのです。

例年「お花見」やら「イースター」やらにテーマを求めるものの
何かパンチのあるものを…と思いついたのが
この花御堂
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そう、花祭りの時に
中にいらっしゃるお釈迦様に甘茶をかける
花に埋め尽くされた お御堂です。        
たまたま持っていたランタン型のオブジェに造花を挿し
中のお釈迦様は以前からよく登場する小仏(のオブジェ)
ちょっと自信作の完成でした(笑)

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by bleue-M | 2017-04-08 08:27 | テーブルコーディネート | Comments(0)

レッスン花

3月のレッスンの花は
まさに百花繚乱

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森の中の 花が咲き乱れる場所を歩いている感じで作ってくださいね…と生徒さんにも言うのですが
皆さん上手に作られます。

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レッスン花に行き詰まると、
いつも行きつけの花屋さんに相談するのですが
自分がやってきたお花以外のやり方を学ぶのは
私自身も勉強になります。

時々新しい情報を更新していくのは大事な事だと
最近より強く感じるようになりました。
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by bleue-M | 2017-03-13 07:49 | テーブルコーディネート | Comments(0)

3月レッスン

三寒四温とは良く言ったもので
春の芽吹きを感じる日があったかと思えば
昨日今日と、冬に逆行したかのような冷え込みの日も。

それでも街中には謝恩会の帰りなのか、晴れ着姿のお嬢さんも見かける時候になりました。

3月のレッスンのテーマは《春・お花見》

といっても4月には(ひと月先取りですからね)
特別な節供行事もなく、
日常の家族の行事をを写し出すのがせいぜい。

・・・という訳で、今回は
《百花繚乱の花の季節に日本茶でおもてなし》のテーブルです(長っ!)
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和のアフタヌーンティーとでも申しましょうか
最近多い 香りをブレンドしたお煎茶と、生菓子や干菓子をお好きに選んで楽しんでいただく趣向です。

銀のウォーマーの上にはガラスの土瓶
これぞ私の《見つけたら買え!》の長い歴史を物語るもので
相当前に とあるホームセンターの在庫品放出ワゴンで掘り出したもの

手付きの朱色の盆は、骨董です
これを買ったマンションの一室にあった自宅兼お店の 風変わりな女主人は、まだご存命でしょうか。
足の踏み場もないほどの埃臭い品物のなか、いったいどうやって暮らされているのか不思議でした。

そんな思い出のある物たちでつくったおもてなしのテーブル。
春の午後、話もはずみそうです。
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by bleue-M | 2017-03-09 09:41 | テーブルコーディネート | Comments(0)

2月レッスン花

え~え~、自分でも年よりくさいとはわかっております。
でも この時期必ず口をついて出てくるのです

「一月行く月、二月逃月、三月去月…」

あっという間に二月も後半
受験生じゃなくても焦る、焦る…

さて2月のレッスンは「桃の節供」でしたが
これはレッスンで活けてもらったアレンジメント

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レッスンに通い始めて1年足らずの若い生徒さん達ですが
上手に活けていらっしゃいます。

熱心にいつも質問をされ
やはり好奇心に勝るものなしだと、私も刺激を受けております。
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by bleue-M | 2017-02-17 05:49 | テーブルコーディネート | Comments(0)

2017年2月レッスン

2月は28日間しかないからか
なかなかタイトなスケジュールで過ごしております。

そんななか、2月のレッスンも始まりました。
テーマは「上巳の節供、桃の節供」です。

桃の節供といえば女児のお祭り
夢が詰まった幸せ感に満ちておりますが
元々は、自分の穢れ(ケガレ)を人形(ヒトガタ)に移し
川や海に流したのが始まりとか…

50代も後半になると、
人生の酸いも甘いもかみわけて、
夢だけじゃ~ダメなのよ…とひとくされ文句もつけたくなる我が身を想い
大人の桃の節供をテーブルに設えました。

テーブルクロスは濃いグレーに紫のライナー
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籠の中には、お雛様にはつきものの貝の意匠の小皿をアクセントに入れております。
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毎年この時期には必ず登場するお雛様のお箸置き
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どの辺が大人のお雛様なの?と聞かれそうですが
パステルカラーをあえて使わないこのテーブル
一筋縄ではいかないちょっとヒネた匂いがしませんか?






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by bleue-M | 2017-02-08 05:18 | テーブルコーディネート | Comments(0)

1月のレッスン・朝食

お正月でバタバタとせわしない…なんて思っていたら
1月も後半に突入
レッスンも始まっております。

今月のテーマは〈朝食〉
あわせて、朝食のテーブルを通じ、一汁三菜、一汁二菜のしつらえかたを学んでいただきます。

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一汁三菜は、平たく言えばお味噌汁におかずが3品ということ。
ご飯とお漬物は数に入りません。
同じように一汁二菜はおかずが2品

この朝食のテーブルでは、四角い白磁の器にお魚の焼いたものとか出汁巻が入り
左隣のガラスの器にサラダが入るという一汁二菜の設定

中央の焼き締めの深鉢にサラダ、手つきの籠にはお漬物4種。

旅館の朝食とまではいきませんが
こんな朝食を食べさせてくれ・・・という夫のつぶやきが聞こえてきそうです。
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by bleue-M | 2017-01-19 09:19 | テーブルコーディネート | Comments(0)

お正月

明けましておめでとうございます。

今年は晴天のおだやかな元日を迎えることができました。

ただ、私は本当に忙しかった
26日にレッスンを終えてからは大車輪
連日続く 掃除に準備、用事に行事に家族のお世話・・・(テンポよく読み上げて下さいね)

昨日、1歳に満たない娘を連れて帰省していた次男夫婦と三男を見送った後はひたすら爆睡
今朝5時に起きるまで10時間、鬼のように眠りました。

お正月が1年に一度で良かった。

…という訳で遅くなって今更ですが
お正月の祝肴はこんなふう
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これにがめ煮とお雑煮がうちのお正月です。
のんびり画像を残せたのはこの一枚だけ
あとはお給仕で てんてこ舞い
あ~疲れた
全国の主婦の皆様、お疲れ様でした。


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by bleue-M | 2017-01-04 14:16 | テーブルコーディネート | Comments(0)